============================★東京都保健医療局★======= ◇◆ 東京都食薬eマガジン ◇◆                      No.501 2024年10月25日発行 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ このメールマガジンでは、東京都の食品衛生と薬事衛生を所管する部署の ホームページに対象期間内に掲載された主要な情報をお知らせするとともに、 時節の話題や都の事業などについてご紹介します。 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ ■目次 1 トピックス ●令和6年度施設公開〜検査の最前線を体感しよう!〜(参加費無料、申込不要) ●(申込締切間近)飲食店事業者向け 食物アレルギーオンライン講習会を開催します ●(聴講料無料)令和6年度健康食品取扱事業者講習会を開催します 2 食品表示インフォメーション  7件 3 報道発表(令和6年10月9日(水)から令和6年10月22日(火)まで) ・薬務課             2件 4 ホームページ更新情報(令和6年10月9日(水)から令和6年10月22日(火)まで) ・食品監視課           3件 ・薬務課             8件 ・健康安全研究センター      3件 5 お役立ちリンク集 ※ブラウザ上部のアドレスバーにURLを直接入力すると、 Webページにアクセスすることができます。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 【東京都健康安全研究センターは感染症情報を提供しています】 東京都健康安全研究センターでは、感染症に関連する情報をホームページで 公開しています。以下のURLからご覧ください。 https://idsc.tmiph.metro.tokyo.lg.jp ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 1 トピックス ●令和6年度施設公開〜検査の最前線を体感しよう!〜 東京都健康安全研究センターでは、都民の生命と健康を守るため、 日々さまざまな試験検査や調査研究を行っています。 このたび、年に一度の施設公開を実施します。 多くの方のご参加をお待ちしています。 (1)開催日:令和6年10月26日(土曜日)午前10時から午後4時30分まで(最終入場は午後4時) (2)事前申込不要、参加費無料 詳細は下記のホームページでご確認ください。 ※ラボツアーの申込みは締め切りました。 https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/center/gyouji/r06/koukai/ ●(申込締切間近)飲食店事業者向け 食物アレルギーオンライン講習会を開催します 飲食店等で食物アレルギー対策を導入するための参考となるように、 「飲食店事業者向け 食物アレルギーオンライン講習会」を開催いたします。 (1)配信期間:令和6年11月12日(火曜日)午前10時から11月25日(月曜日)午後11時59分まで (2)対象者:都内の飲食店営業者及び従業員、食品関係事業者 (3)申込期限:令和6年11月1日(金曜日)まで 詳細は以下のURLを御確認ください。 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/allergy/2024allergy_index.html ●(聴講料無料)令和6年度健康食品取扱事業者講習を開催します 東京都では、健康食品を取り扱う都内事業者等の皆様を対象に、健康食品に関係 する各法令解説のほか、外部講師による講演を行います。 関係事業者の方のお申込みをお待ちしております。 【動画配信期間】令和6年12月3日(火曜日)から令和7年1月24日(金曜日)まで 【内容】食品衛生法、食品表示法、健康増進法、景品表示法、特定商取引法及び医薬品医療機器等法 等に関する講習です。 当日の講習プログラムは以下のURLからご覧ください。 (11月1日公開) https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/koushukai24pr/ 【受付期間】令和6年11月1日(金曜日)から令和6年11月29日(金曜日)まで 【聴講料】無料(今年度より) 【申込方法】「令和6年度健康食品取扱事業者講習会申込フォーム」からお申込みください。 https://logoform.jp/form/tmgform/kenkou2024seminar ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 2 食品表示インフォメーション ☆ お知らせ ☆ ◆令和6年度食品の適正表示推進者フォローアップ講習会の開催について【東京都】 開催日:令和7年2月3日(月曜日)(申込期限:令和6年10月31日(木曜日)) 詳細・申込方法は下記のホームページでご確認ください。 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/r6_followupkosyukai.html <白書、審議会等> ◆第2回 食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会 資料(「食品期限表示の設定のためのガイドライン」見直しに向けての論点(案)について等)【消費者庁】 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/review_meeting_011/039619.html <不適正表示事例等> ◆食品関連事業者における菓子類の不適正表示に対する措置について【熊本市】 https://www.city.kumamoto.jp/hpkiji/pub/Detail.aspx?c_id=5&id=57953 ◆食品関連事業者における生鮮あさり及びあさり加工品の不適正表示に対する措置について【佐賀県】 https://www.pref.saga.lg.jp/kiji003110134/index.html <その他> ◆「栄養成分表示ハンドブック(令和6年9月改訂)」の掲載について【東京都】 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/kyouzai/index.html#eiyouseibun_handbook ◆「大切です!食品表示 食品表示法 食品表示基準手引編(令和6年9月改訂)」の掲載について【東京都】 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/kyouzai/index.html#tebiki_tougouban ◆小売店での不適正表示の防止に向けたポスター「見過ごすな不適正表示」 公表【農林水産省】 https://www.maff.go.jp/j/syouan/hyoji/index2.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 3 報道発表(令和6年10月9日(水)から令和6年10月22日(火)まで) ◎薬務課 ・麻薬・覚醒剤・大麻乱用防止運動東京大会開催(10月9日) https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2024/10/09/08.html ・薬事関係等功労者へ知事感謝状を贈呈(10月15日) https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2024/10/15/09.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 4 ホームページ更新情報(令和6年10月9日(水)から令和6年10月22日(火)まで) ◎食品監視課 ・都内流通食品の放射性物質検査結果について(10月16日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/ryuutuu/index.html ・令和6年保菌者検索事業(令和6年9月11日現在の速報値)を掲載しました(10月21日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hokinsya/r6_hokinsokuhou.html ・令和6年食中毒の発生状況(令和6年10月15日現在の速報値)を掲載しました(10月21日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/tyuudoku/r6_sokuhou.html ◎薬務課 ・麻薬・覚醒剤・大麻乱用防止運動(10月9日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/kenkou_anzen/stop/btaikai.html ・郵送による麻薬取扱者免許事務手続きについて(10月10日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/m_menkyo/yakuji-corona.html ・過去の不正大麻・けしの発見除去件数(10月11日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/kenkou_anzen/stop/taima/kako.html ・現在指定されている麻薬等(10月11日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/toriatsukai/shitei.html ・麻薬等取扱者のページ(10月11日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/toriatsukai/index.html ・「大麻取締法及び麻薬及び向精神薬取締法の一部を改正する法律」の施行について(10月11日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/toriatsukai/taitorihoukaisei.html ・令和6年度登録販売者試験について(10月18日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/tourokushiken/R6shiken.html ・麻薬小売業者間譲渡許可の継続申請の手続きについて(10月18日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/toriatsukai/kourikannjyoutokyoka_keizoku.html ◎健康安全研究センター ・令和6年度第1回東京都食品安全情報評価委員会議事録を掲載(10月9日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouka/r6hyouka1.html ・令和6年度食の安全都民フォーラム 実施報告(10月11日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/r6/r6.html ・知って安心〜トピックス〜「キノコの話」キノコ食中毒発生状況等を更新(10月18日) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/kinoko/tyudoku.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 5 お役立ちリンク集 【東京都の運営するもの】 ・食品衛生の窓 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/ 〇飲食店事業者向け 食物アレルギーオンライン講習会を開催します <申し込み受付中!> https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/allergy/2024allergy_index.html 〇飲食店の皆様へ HACCPの訪問アドバイスを活用しませんか?<申し込み受付中!> https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/houmon_advice.html ・健康食品ナビ https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/ ・東京都食品安全FAQ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/anzen/food_faq/index.html ・健康安全課ホームページ(調理師・製菓衛生師・ふぐ取扱責任者関係) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/anzen/ ・薬務課(薬事関連申請のページ) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/index.html ・東京都健康安全研究センター https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/ <ただいま公開中!> 〇令和6年度食の安全都民講座(オンライン開催)「カビにまつわるエトセトラ」 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar6-1.html 〇おくすり講座「知っておきたい薬の話」をオンラインで配信しています! https://tokyodouga.jp/khihjf568hq.html 〇おくすり講座「知って備える。薬にまつわる災害時の心構え」をオンラインで開催しています! (手話・字幕あり版) https://tokyodouga.jp/ffvqkrsl5fc.html ・東京都健康安全研究センター広域監視部食品監視部門 https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/k_shokuhin/ ・東京都薬用植物園 https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/lb_iyaku/plant/ 【食品表示に関する情報提供サイト】 ・東京都 食品衛生の窓 食品の適正表示推進者向け情報提供サイト(食品の表示制度) https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/index.html ・消費者庁 食品表示企画課 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/ ・農林水産省 食品表示とJAS規格 http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html 【食品表示法に関する動画教材(東京都運営)】 ・食品表示法(前編) https://youtu.be/WjJvBceSHLE ・食品表示法(後編) https://youtu.be/dxZ9KNCYiJo ・米トレーサビリティ法 https://youtu.be/tWaFEo9sQaA 【国の機関等の運営するもの】 ・厚生労働省食品安全情報 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/Shokuhin_ANZEN ・国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所「『健康食品』の安全性・有効性情報」 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/hfnet2015 ◎Facebook https://www.facebook.com/eiyoken/ ・消費者庁 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/caa_shohishacho ◎Facebook https://www.facebook.com/caa.shohishacho ・農林水産省 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/MAFF_JAPAN ◎Facebook https://www.facebook.com/maffjapan ・内閣府食品安全委員会 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/FSCJ_PR ◎Facebook https://www.facebook.com/cao.fscj ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ★東京都食薬eマガジンを周りの方にも御紹介ください!登録先はこちら https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/magazine.html#entry ★東京都食薬eマガジンの登録解除はこちらからどうぞ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/magazine.html#kaijyo ★メールマガジンについての問い合わせ先 東京都健康安全研究センター 企画調整部健康危機管理情報課食品医薬品情報担当 電話 03−3363-3472 ◆――――――――――――――――――――――――――★★★★★★★★ 本文ここまで↑