============================★東京都保健医療局★======= ◇◆ 東京都食薬eマガジン ◇◆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　No.546　2026年9月11日発行 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ このメールマガジンでは、東京都の食品衛生と薬事衛生を所管する部署の ホームページに対象期間内に掲載された主要な情報をお知らせするとともに、 時節の話題や都の事業などについてご紹介します。 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ ■目次 １　トピックス ●令和8年度「事業者向けコンプライアンス講習会」（WEB配信）受講者募集中 ●令和8年度食品の適正表示推進者育成講習会［申込受付中］ ●令和8年度食品の適正表示推進者フォローアップ講習会［申込受付中］ ２　食品表示インフォメーション　　　10件 ３　報道発表（令和8年8月26日（水）から令和8年9月8日（火）まで） ・食品監視課　　　　　　　　　　　　1件 ・健康安全研究センター　　　　　　　1件 ４　ホームページ更新情報（令和8年8月26日（水）から令和8年9月8日（火）まで） ・食品監視課　　　　　　　　　　　　3件 ・健康安全研究センター　　　　　　　1件 ５　お役立ちリンク集 ※ブラウザ上部のアドレスバーにURLを直接入力すると、Webページにアクセスすることができます。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 【東京都健康安全研究センターは感染症情報を提供しています】 東京都健康安全研究センターでは、感染症に関連する情報をホームページで 公開しています。以下のURLからご覧ください。 https://idsc.tmiph.metro.tokyo.lg.jp ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ １　トピックス ●令和8年度「事業者向けコンプライアンス講習会」（WEB配信）受講者募集中 事業者が不適正な取引の防止や商品・サービスの表示に係る法令を遵守した事業活動に取り組めるよう、専門家（弁護士等）による法令・最新の違反事例・事前質問等の解説を取り入れたコンプライアンス講習会を実施します。 都内で事業活動を行っている事業者で、コンプライアンス向上に関心のある方等が対象となります。皆様のご参加をお待ちしております！！ 申込期間：9月1日（火曜日）から10月15日（木曜日）まで 配信日時：11月2日（月曜日）から12月23日（水曜日）まで 講習会の内容・申込方法等は次のホームページでご確認ください。 https://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.jp/torihiki/compliance/ ●令和8年度食品の適正表示推進者育成講習会［申込受付中］ ・開催日 第1回：令和8年12月22日（火曜日） 第2回：令和9年1月13日（水曜日） （申込締切：第1回・第2回ともに令和8年9月15日（火曜日）） ・対象者 都内で流通する食品を取り扱う事業者 ※既に「食品の適正表示推進者」になられた方は受講できません。 （「食品の適正表示推進者」は公的な資格制度に基づくものではありません。） 詳細・申込方法は次のホームページでご確認ください。 https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/r8_tekiseikosyukai.html ●令和8年度食品の適正表示推進者フォローアップ講習会［申込受付中］ ・開催日 令和9年2月9日（火曜日）（申込締切：令和8年10月23日（金曜日）） ・対象者 令和7年度までに育成講習会を受講して、「食品の適正表示推進者」として登録した方 詳細・申込方法は次のホームページでご確認ください。 https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/r8_followupkosyukai.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ２　食品表示インフォメーション ☆ お知らせ ☆ ＜白書、審議会等＞ ◆日本農林規格調査会（令和8年度第1回）（令和8年7月24日開催） 議事録（アーモンドミルクの日本農林規格の制定等）【農林水産省】 https://www.maff.go.jp/j/jas/kaigi/260902.html ◆第124回 コーデックス連絡協議会 資料（コーデックス委員会の活動状況等）【消費者庁】 https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/meeting_materials/review_meeting_002/047273.html ◆第1回 令和8年度食品表示懇談会 議事録（食品表示へのデジタルツールの活用検討の進め方について等）【消費者庁】 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/review_meeting_016/046759.html ◆第82回 食品表示部会 議事録（食品表示基準の一部改正案について） https://www.cao.go.jp/consumer/kabusoshiki/syokuhinhyouji/bukai/082/gijiroku/index.html ＜パブリックコメント＞ 【結果公示案件】 ◆パブリックコメント 結果（大豆ミート食品類の日本農林規格の確認案）【農林水産省】 https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/1040?CLASSNAME=PCM1040&id=550004349&Mode=1 ◆パブリックコメント 結果（そしゃく配慮食品の日本農林規格の確認案）【農林水産省】 https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/1040?CLASSNAME=PCM1040&id=550004350&Mode=1 ◆パブリックコメント 結果（アーモンドミルクの日本農林規格案）【農林水産省】 https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/1040?CLASSNAME=PCM1040&id=550004344&Mode=1 ＜その他＞ ◆インターネットにおける健康食品等の虚偽・誇大表示に対する改善指導について（令和8年4月〜6月）【消費者庁】 https://www.caa.go.jp/notice/entry/047389/ ◆「アーモンドミルク」の日本農林規格の制定（令和8年8月27日）【農林水産省】 https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/kokujikaisei.html ◆「マーガリン類の表示に関する公正競争規約」及び「同施行規則」の一部変更【公取協議会連合会】 https://www.jfftc.org/kiyaku/recent.php ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ３　報道発表（令和8年8月26日（水）から令和8年9月8日（火）まで） ◎食品監視課 ・食中毒の発生について　港区内で開催されたイベントで販売された食事による食中毒（9月3日） https://www.metro.tokyo.lg.jp/information/press/2026/09/2026090408 ◎健康安全研究センター ・令和8年度食の安全都民フォーラム（9月8日） https://www.metro.tokyo.lg.jp/information/press/2026/09/2026090805 ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ４　ホームページ更新情報（令和8年8月26日（水）から令和8年9月8日（火）まで） ◎食品監視課 ・令和8年食中毒の発生状況（令和8年8月15日現在の速報値）を掲載しました（8月26日） https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/tyuudoku/r8_sokuhou.html ・令和8年保菌者検索事業実施結果（7月速報値）を掲載しました（9月2日） https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hokinsya/r8_hokinsokuhou.html ・都内流通食品の放射性物質検査結果について（9月2日） https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/ryuutuu/index.html ◎健康安全研究センター ・令和8年度食の安全都民フォーラム（9月8日） https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/r8/r8.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ５　お役立ちリンク集 【東京都が運営するもの】 〇食品衛生の窓 https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/ ・東京都食薬eマガジンバックナンバー一覧 https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/anzen/mag/magbnum.html 〇健康食品ナビ https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/ ・健康食品ビズ https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/kensyokubiz/ 〇東京都食品安全FAQ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/anzen/food_faq/index.html 〇健康安全課ホームページ（調理師・製菓衛生師・ふぐ取扱責任者関係） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/anzen/ 〇薬務課（薬事関連申請のページ） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/index.html 〇東京都健康安全研究センター https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/ <ただいま公開中！> ・「あなたは大丈夫？サプリメントとの付き合い方」のページを公開しました！ https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/kouhoumat/supplement/ ・おくすり講座「知っておきたい薬の話」をオンラインで配信しています！ https://tokyodouga.jp/khihjf568hq.html ・おくすり講座「知って備える。薬にまつわる災害時の心構え」をオンラインで開催しています！（手話・字幕あり版） https://tokyodouga.jp/ffvqkrsl5fc.html 〇東京都健康安全研究センター広域監視部食品監視部門 https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/k_shokuhin/ 〇東京都薬用植物園 https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/lb_iyaku/plant/ 【食品表示に関する情報提供サイト】 〇東京都　食品衛生の窓　食品の適正表示推進者向け情報提供サイト（食品の表示制度） https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/index.html 〇消費者庁食品表示課 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/ 〇農林水産省　食品表示とＪＡＳ規格 http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html 【国の機関等が運営するもの】 〇厚生労働省食品安全情報 ・X(旧Twitter) https://twitter.com/Shokuhin_ANZEN 〇国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所「『健康食品』の安全性・有効性情報」 ・X(旧Twitter) https://twitter.com/hfnet2015 ・Facebook https://www.facebook.com/eiyoken/ 〇消費者庁 ・X(旧Twitter) https://twitter.com/caa_shohishacho ・Facebook https://www.facebook.com/caa.shohishacho 〇農林水産省 ・X(旧Twitter) https://twitter.com/MAFF_JAPAN ・Facebook https://www.facebook.com/maffjapan 〇内閣府食品安全委員会 ・X(旧Twitter) https://twitter.com/FSCJ_PR ・Facebook https://www.facebook.com/cao.fscj ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ★東京都食薬eマガジンを周りの方にもご紹介ください！登録先はこちら https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/anzen/magazine.html#entry ★東京都食薬eマガジンの登録解除はこちらからどうぞ 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