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<飲食店等の皆様へ>「からだ気くばりメニュー店」になりませんか

 お客様の健康づくりをサポートしていただく「からだ気くばりメニュー店」を募集しています。

 「からだ気くばりメニュー店」は、これまでの「野菜メニュー店(野菜を食べられるメニューを提供するお店)」をリニューアルし、令和6年10月から開始した事業です。

「からだ気くばりメニュー店」とは

 下記内容のどれか1つ以上を実施しているお店であれば、申込みいただけます。


野菜たっぷり

 1食当たり、生の重量で120g以上の野菜を使用したメニュー 


栄養バランス

 主食・主菜・副菜が揃った1食分のメニュー 


減塩サポート

 ※減塩に配慮したメニューや工夫がある(以下4つの中から、1つ以上選択)

 ①減塩食材を使用するなど、減塩に配慮している 

 ②減塩調味料(減塩しょうゆなど)やかけ過ぎを防止する調味料入れ(滴下タイプやスプレータイプなど)を設置している 

 ③ドレッシングやソースなどの調味料をかけずに別添えで提供できる(弁当及びセルフサービスを除く。) 

 ④注文時に汁物や漬物を減らす、またはキャンセルできる 


取組イラスト

詳しい内容はリーフレットをご覧ください。

 各取組の詳しい内容はリーフレットを御確認ください。

・詳しいご案内はこちら(PDF)


 なお、「からだ気くばりメニュー店」は、東京都保健所管内(多摩・島しょ地区)で取り組んでいる事業です。事業対象となるお店は、東京都保健所管内にあるお店に限ります。

お申込み方法・問合せ先

 

 所管の保健所の保健栄養担当へ「申込書」を提出いただきます。

 申込書の入手方法等は所管の保健所のホームページを御確認ください。

<問合せ先>

 詳しい申込み方法等は、所管の保健所の保健栄養担当へお問合せください。


問合せ一覧

お申込みいただいお店には

 

 保健所からステッカーやのぼり旗をお渡ししますので、お店に掲示してPRしてください。

啓発資材

東京都が行う都民への情報提供

 

①東京都の広報物やホームページで店舗情報を紹介し、都民の皆様にPRします。

②都内のウォーキングコースを集めたポータルサイト「TOKYO WALKING MAP」に店舗情報を掲載します。

PDFファイルによる情報提供について

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なお、PDFファイルによる入手が困難な場合は、下記の担当係にお問い合わせください。

お問い合わせ

このページの担当は 保健政策部 健康推進課 保健栄養担当 です。

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