平成26年度第3回東京都食品安全情報評価委員会

平成27年2月10日（火曜日）午後３時から午後5時まで

東京都健康安全研究センター本館６階 会議室６A

1　開会

2　議事

1. 平成26年度第2回情報選定専門委員会の報告
2. 平成26年度第2回食品安全情報評価委員会からの継続課題

   ア	ベリー類によるＡ型肝炎食中毒についてについて
   イ	一般流通食品中の糖アルコール含有量調査について

3. 選定された課題の検討

   ア	エリスリトール等の糖アルコールが原因として疑われるアレルギー反応

3　報告事項

1. 平成26年度第2回「健康食品」による健康被害事例専門委員会からの報告
2. その他

4　閉会

• 次第（PDF：111KB)
• 名簿（PDF：98KB)

• 資料1　平成26年度第2回情報選定専門委員会の報告（PDF:120KB)
• 資料2　収集情報一覧（PDF：90KB)
• 資料2-1　ベリー類によるＡ型肝炎食中毒について（PDF：181KB)
  ・内閣府食品安全委員会ファクトシート「Ａ型肝炎」（平成23年11月24日作成）（PDF：177KB）
  ・「過去14日間にPomeberryブレンド冷凍ベリーを喫食した人はＡ型肝炎ワクチン接種を1回受けられる」（ブリティッシュコロンビア疾病管理センター（BCCDC）ホームページ）（訳文）（PDF:133KB)
  ・「発症が続く複数遺伝子型の食品由来Ａ型肝炎アウトブレイクは、冷凍ベリーが感染の疑い：2012年10月〜2013年4月北欧4ヶ国で発生」（Eurosurveillabce,Volume18,Issue 17）（訳文）（PDF:414KB)
  ・「イタリアの住民および同国への旅行者における」Ａ型肝炎ウイルス感染のアウトブレイク（欧州食品安全機関（EFSA）及び欧州疾病予防管理センター（ECDC)2013年5月28日付Rapid Outbreak assessment）（訳文） （PDF:254KB)
  
• 資料2-2　一般流通食品中の糖アルコール含有量調査について（PDF：138KB)
  ・都民を対象とした低カロリー系飲料等の摂取に係る調査概要（PDF：129KB）
  
• 資料2-3　エリスリトール等の糖アルコールが原因として疑われるアレルギー反応（PDF：177KB)
  ・都民を対象とした低カロリー系飲料等の摂取に係る調査概要（PDF：127KB）
  ・平成24年度食品表示に関する試験検査「即時型食物アレルギーによる健康被害、及びアレルギー物質を含む食品に関する試験検査」-抜粋-内閣府消費者委員会　第23回食品表示部会：資料4（PDF：526 KB）
  ・低分子化合物の食物アレルギー（日本小児アレルギー学会誌　第28巻1号25〜30，2014)（PDF：168KB）
  ・ＮＨＫニュース「甘味料でアレルギー症状報告」
  
• 資料3 平成26年度第2回「健康食品」による健康被害事例専門委員会からの報告（PDF：211KB)
  
• 資料4 平成26年度第4回インターネット都政モニターアンケート結果（PDF：234KB)
  ・健康食品（PDF:3339KB)
  

・事業者の方　　・都民の方