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异尖线虫（Anisakis） 线虫类
异尖线虫的特点
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对人体的影响 |
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异尖线虫的幼虫在人体内不会变成虫，所以通常会被排泄出去，但生食鱼类时，极少数的情况下会侵入胃部和肠壁，很多人会在8小时内出现剧烈腹痛。有时还伴有恶心、呕吐、荨麻疹等症状。 |
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寄生的主要海鲜 |
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青花鱼、鲑鱼、鲱鱼、鱿鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、多线鱼、鳕鱼、鳟鱼 |
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预防方法 |
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