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令和７年度（第３回）食の安全都民講座
開催内容
タイトル
令和７年度学校給食安全・衛生管理研修（食品衛生）（東京都教育庁と共催）
実施時期・配信方法について
令和７年11月７日（金曜日）から令和７年12月26日（金曜日）までオンラインによる限定配信
内容
講義「学校給食の食中毒の話」講師：一般社団法人 東京都食品衛生協会 技術主幹 栗田 滋通 氏
講義「食中毒・食品苦情から学ぶ危機管理対応」
講師：東京都保健医療局健康安全部 食品監視課 監視計画担当 統括課長代理 白石 晶子 氏
このページは東京都保健医療局 健康安全研究センター 企画調整部 健康危機管理情報課 食品医薬品情報担当が管理しています。