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参加者が、シンポジウム形式で食の安全に関する情報を共有し、理解を深めます。
講義やグループ活動など、複数回の活動を通して、食の安全について様々な角度から深掘りします。 平成30年度からは、「食の安全こども調査隊」として、小学校高学年を対象に、食の安全について理解を深める取組を行っています。
比較的少人数での講義やグループ活動を通して、食の安全について考えます。
このページは東京都保健医療局 健康安全研究センター 企画調整部 健康危機管理情報課 食品医薬品情報担当が管理しています。
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