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DVD「食中毒探偵ヒトミナオユキの事件簿~二次汚染に気をつけよう~」(平成27年度食品衛生ビデオ)
食品事業者のみなさまへ

どのような不注意が二次汚染につながり、やがて食中毒を引き起こしてしまうのかを実例とともに理解することができます。
(時間:23分)
DVD貸し出しのご案内
本DVDは都内の最寄の保健所にて、無料で貸し出ししています。ぜひ従業員向け研修等にお役立てください。
また、購入を希望される方は東京都食品衛生協会(03-5828-7180)までお問合せください。
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