ホーム » たべもの安全情報館 » 知って安心〜トピックス〜 » 食品の寄生虫 » 生鮮魚介類を介するもの シュードテラノーバ
シュードテラノーバ（Pseudoterranova） 線虫類 |
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シュードテラノーバの特徴 |
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ヒトへの影響 |
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まれにヒトの胃や腸壁に侵入し、２時間から10時間後に激しい腹痛や吐き気、おう吐、じんましんなど、アニサキスと同様の症状を示すことがあります。 |
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寄生している主な魚介類 |
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アンコウ、タラ、オヒョウ、イカ、メヌケ、ホッケ、マンボウなど。 |
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予防方法 |
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