食中毒や食品検査など、食品安全に関する東京都の統計データ集

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食品衛生関係苦情処理集計表

　「食品衛生関係苦情処理集計表」は、都内の保健所等に寄せられた食品衛生関係の苦情相談について取りまとめた報告書です。

• 本表における食品の分類(PDF)
• 本表における苦情の分類(PDF)

令和5年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

令和4年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

令和3年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

令和2年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

令和元年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

平成30年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

平成29年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

平成28年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

平成27年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 過去15年間苦情件数(PDF)
• IX 苦情・相談事例(PDF)

平成26年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 苦情・相談事例(PDF)

平成25年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 苦情・相談事例(PDF)

平成24年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 苦情・相談事例(PDF)

平成23年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF)
• II 要因別苦情総件数(PDF)
• III 食品別苦情総件数(PDF)
• IV 施設別苦情総件数(PDF)
• V 要因別苦情処理件数(PDF)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF)
• VIII 苦情・相談事例(PDF)



平成22年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/51KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/41KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/36KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/32KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/1,644KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/1,715KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/54KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/558KB)



平成21年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/52KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/40KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/35KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/33KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/1,648KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/1,836KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/53KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/242KB)



平成20年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都市区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/52KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/30KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/35KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/33KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/1,674KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/1,957KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/53KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/139KB)



平成19年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/51KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/30KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/34KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/32KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/1,569KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/1,901KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/54KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/313KB)



平成18年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/60KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/48KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/50KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/35KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/507KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/631KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/90KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/452KB)



平成17年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/62KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/34KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/46KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/35KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/1838KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/2102KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/91KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/620KB)



平成16年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/53KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/73KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/87KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/36KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/577KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/688KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/75KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/1752KB)



平成15年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• Ⅰ 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/75KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/29KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/36KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/40KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/608KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/651KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/78KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/645KB)



平成14年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/57KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/96KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/107KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/63KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/669KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/792KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/83KB)
• VIII 食品混入害虫について(III)(PDF/789KB)
• IX 苦情食品の理化学的検査(II)(PDF/654KB)



平成13年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/56KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/70KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/95KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/69KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/666KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/788KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/81KB)
• VIII 食品混入害虫について(その2)(PDF/807KB)
• IX 苦情食品の理化学的検査(PDF/593KB)



平成12年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/48KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/40KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/46KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/49KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/618KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/717KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/123KB)
• VIII 食品混入害虫事例 ゴキブリ-1 & ハエ類-1(PDF/624KB)
• IX カビ発生食品に対する苦情対応(PDF/275KB)



平成11年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/46KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/60KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/52KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/56KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/548KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/671KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/121KB)
• VIII 虫混入の苦情対応について(PDF/874KB)



平成10年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/47KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/45KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/46KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/49KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/570KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/678KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/155KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/556KB)



平成9年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/53KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/51KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/52KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/127KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/753KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/733KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/152KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/753KB)



平成8年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/49KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/72KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/96KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/131KB)
• V 要因別苦情処理件数(PDF/739KB)
• VI 食品別苦情処理件数(PDF/539KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/170KB)
• VIII 苦情・相談事例(PDF/712KB)



平成7年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都区保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/54KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/29KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/34KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/54KB)
• V 要因別苦情件数(PDF/813KB)
• VI 食品別苦情件数(PDF/595KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/204KB)
• VIII 苦情事例(PDF/279KB)



平成6年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 特別区、都保健所及び都事業所別苦情処理件数(PDF/53KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/39KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/52KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/63KB)
• V 要因別苦情件数(PDF/670KB)
• VI 食品別苦情件数(PDF/602KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/225KB)
• VIII 苦情事例(PDF/919KB)



平成5年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都保健所及び特別区苦情処理状況(PDF/50KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/46KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/51KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/58KB)
• V 要因別苦情件数(PDF/1069KB)
• VI 食品別苦情件数(PDF/1348KB)
• VII 最近過去5年間における年次苦情総件数(PDF/305KB)
• VIII 苦情事例(PDF/1302KB)



平成4年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都保健所及び特別区苦情処理状況(PDF/49KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/46KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/52KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/59KB)
• V 要因別苦情件数(PDF/1045KB)
• VI 食品別苦情件数(PDF/1345KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/277KB)
• VIII 苦情事例(PDF/1565KB)



平成3年度　食品衛生関係苦情処理集計表

• I 都保健所及び特別区苦情処理状況(PDF/42KB)
• II 要因別苦情総件数(PDF/39KB)
• III 食品別苦情総件数(PDF/46KB)
• IV 施設別苦情総件数(PDF/52KB)
• V 要因別苦情件数(PDF/929KB)
• VI 食品別苦情件数(PDF/1122KB)
• VII 過去5年間における年次別苦情総件数(PDF/229KB)
• VIII 苦情事例(PDF/792KB)
• IX 食品の苦情Q&A - 平成4年度追録板-1(PDF/2467KB)
• IX 食品の苦情Q&A - 平成4年度追録板-2(PDF/2421KB)